2022亞太區(qū)食品飲料趨勢概覽，亞太食品飲料行業(yè)的最新市場研究、創(chuàng)新洞察和消費(fèi)者趨勢.pdf

2022亞太區(qū)食品飲料趨勢概覽，亞太食品飲料行業(yè)的最新市場研究、創(chuàng)新洞察和消費(fèi)者趨勢。2022年，消費(fèi)者深受通貨膨脹和食品價格上漲的 影響，因此，產(chǎn)品價值成為消費(fèi)者的主要動機(jī)。雖然 負(fù)擔(dān)能力仍然是食品飲料消費(fèi)的主要考慮因素，但 今天的消費(fèi)者對價值有多方面的定義，包括預(yù)算、 溢價、質(zhì)量和便利性。此外，消費(fèi)者會繼續(xù)優(yōu)先考慮 他們的身心健康問題。

另一方面，在經(jīng)歷了多次疫情管控之后，消費(fèi)者開 始通過新奇的體驗(yàn)來尋求樂趣。 食品飲料在氣味、 口感、顏色、質(zhì)地和互動性等方面的創(chuàng)新可以給消 費(fèi)者帶來喜悅。 在英敏特，我們觀測當(dāng)前趨勢并預(yù)測未來，激發(fā)未 來產(chǎn)品的開發(fā)。

在《英敏特亞太區(qū)食品與飲料趨勢 概覽2022》中，我們將一起觀察英敏特洞察如何塑 造了當(dāng)今的食品飲料市場，并正在推動該行業(yè)進(jìn)入 無與倫比的創(chuàng)新。

英敏特區(qū)域食品飲料專家探索了一些策略，幫助亞 太地區(qū)消費(fèi)者通過購買長保質(zhì)期的生活必需品管 理通脹風(fēng)險，同時又能享受經(jīng)濟(jì)能力范圍之內(nèi)的放 縱。 我們觀察了自有品牌零食如何在消費(fèi)者消費(fèi) 降級時創(chuàng)造機(jī)會吸引新消費(fèi)者。 在中國，口服美容 風(fēng)潮正在興起，我們著眼于品牌如何通過創(chuàng)新來滿 足中國消費(fèi)者的需求。 此外，壓力、睡眠不足和焦 慮仍然是一個問題，我們將重點(diǎn)放在品牌如何在相 關(guān)領(lǐng)域進(jìn)行創(chuàng)新。 在日本，我們觀察了家庭消費(fèi)的 下一個烘焙大趨勢，還注意到了一些有趣的視覺創(chuàng) 新。 最后，我們探討了文化主題中的流行文化、文 化認(rèn)同和神話如何激發(fā)有趣的碳酸軟飲料創(chuàng)新。

如果您想了解全球食品與飲料市場現(xiàn)在正在發(fā)生 什么以及未來會發(fā)生什么，請與我們聯(lián)系。 英敏特 食品&飲料著眼于未來，讓您全面了解市場，從而 做出更好的戰(zhàn)略決策，并洞察消費(fèi)者需求，解讀深 層原因。 通過洞察分析、專家建議、和穩(wěn)健決策幫 助您的企業(yè)更快更好地做出決策是我們的使命。