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      超市行業(yè)專題研究:復(fù)盤倉儲(chǔ)會(huì)員龍頭Costco,指引中國商超變革.pdf

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      • 時(shí)間:2024/12/05
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      超市行業(yè)專題研究:復(fù)盤倉儲(chǔ)會(huì)員龍頭Costco,指引中國商超變革。近年來以Costco 為代表的倉儲(chǔ)會(huì)員店客流火爆、本土超市胖東來也出圈成為“網(wǎng)紅品牌”。2024年初國內(nèi)商超龍頭 永輝超市開啟轉(zhuǎn)型,攜手胖東來調(diào)改門店邁向“品質(zhì)零售”,零售龍頭名創(chuàng)優(yōu)品亦看好其未來發(fā)展大舉收購近30%股 份入局商超行業(yè)。值此變革時(shí)刻,本文以憑借優(yōu)質(zhì)商品和服務(wù)聞名的全球倉儲(chǔ)會(huì)員店龍頭Costco為標(biāo)桿,拆解其成 功模式,辨析其對(duì)國內(nèi)商超行業(yè)改革的啟示,并展望永輝超市未來發(fā)展。

      Costco:美國倉儲(chǔ)會(huì)員店龍頭,創(chuàng)造零售神話。Costco成立于1980年,長(zhǎng)期秉持“為會(huì)員持續(xù)提供優(yōu)質(zhì)、低 價(jià)的商品和服務(wù)”理念。05-24財(cái)年歸母凈利累計(jì)增長(zhǎng)6倍,年化增速10.7%,其中會(huì)員費(fèi)貢獻(xiàn)利潤(rùn),商品銷售 業(yè)務(wù)貢獻(xiàn)收入。截至24財(cái)年,全球門店890家/付費(fèi)會(huì)員0.76億人,以美國/加拿大為主并進(jìn)軍全球。

      模式拆解:付費(fèi)會(huì)員制為基,精選品+強(qiáng)運(yùn)營(yíng)打造性價(jià)比。Costco成功在于以“會(huì)員為中心”重塑產(chǎn)業(yè)鏈實(shí)現(xiàn)共 贏,會(huì)員/選品/運(yùn)營(yíng)是三大關(guān)鍵要素:①會(huì)員:變革盈利模式,會(huì)員費(fèi)貢獻(xiàn)收入使收益前置,公司變身為采購服 務(wù)商,提前鎖定利潤(rùn)從而實(shí)現(xiàn)低毛利率+專注選品運(yùn)營(yíng)。②選品:精簡(jiǎn)SKU數(shù)量,聚焦優(yōu)質(zhì)商品,以極致性價(jià)比 吸引客戶并擴(kuò)大規(guī)模形成飛輪效應(yīng)以降低成本。③運(yùn)營(yíng):強(qiáng)調(diào)周轉(zhuǎn)效率,在門店運(yùn)營(yíng)、客戶服務(wù)等細(xì)節(jié)精益求精。

      未來展望:開啟全球化擴(kuò)張,推動(dòng)零售行業(yè)變革。公司品牌得到全球消費(fèi)者認(rèn)可,未來增長(zhǎng)在于國際市場(chǎng)。① 北美:北美是公司主戰(zhàn)場(chǎng),24財(cái)年收入占比86%。我們測(cè)算美國倉儲(chǔ)會(huì)員店渠道滲透率已達(dá)4.0%,19-23年市 場(chǎng)增速約3.3%;23年公司市占率約63%,提升空間較為有限。②國際:20-24財(cái)年收入復(fù)合增速12.4%,拓展 步伐加快,單店表現(xiàn)亦有提升空間。19年踏足中國大陸市場(chǎng),20-24財(cái)年中國大陸門店增長(zhǎng)至7家。

      中外對(duì)比:中國商超大變局,永輝超市引領(lǐng)變革。24年5月永輝超市攜手胖東來啟動(dòng)門店調(diào)改,聚焦:①商品 升級(jí);②體驗(yàn)提升;③員工激勵(lì),重在提升消費(fèi)體驗(yàn)和商品品質(zhì)。首家調(diào)改店?duì)I業(yè)首日銷售額增長(zhǎng)13.9倍表現(xiàn) 強(qiáng)勁,11 月末永輝全國調(diào)改店已達(dá)17家,計(jì)劃25年春節(jié)前達(dá)40-50家,25全年調(diào)改100家以上。對(duì)標(biāo)Costco, 永輝超市此次改革有兩大看點(diǎn):①優(yōu)化商品結(jié)構(gòu),提升周轉(zhuǎn)效率。Costco/永輝超市歷年總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率分別為 3.4/1.6,存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)分別約30天/50天,隨著永輝超市導(dǎo)入DL品牌、自有品牌及名創(chuàng)優(yōu)品合作產(chǎn)品等優(yōu)質(zhì)商 品,動(dòng)銷效率有望顯著提升。②定位優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià),提升利潤(rùn)空間。Costco采用付費(fèi)會(huì)員制、以會(huì)員費(fèi)鎖定利潤(rùn), 因此主動(dòng)將毛利率保持在較低水平,但永輝超市受制于行業(yè)價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)毛利率并未顯著高于 Costco,近年來均值 分別為11.0%/15.7%。此外永輝超市的費(fèi)用率亦高于Costco,歷年均值約19.8%。隨著永輝超市運(yùn)營(yíng)思路轉(zhuǎn)變, 定位優(yōu)質(zhì)商品,利潤(rùn)率水平或進(jìn)入上行通道。

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