茶飲料行業研究報告：從現磨咖啡看高端現制茶飲行業
- 上傳者：潘*
- 時間：2021/03/29
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茶飲行業研究報告：從現磨咖啡看高端現制茶飲行業。1、高端現制茶飲店行業與現磨咖啡行業求同存異，各有千秋。與現磨咖啡行業相似，高端現制茶飲店行業同樣具備增速快、利潤空間大且高端競爭格局相對較好的特點，為現制茶飲行業中相對優質的細分賽道。與此同時高端現制茶飲與現磨咖啡有所不同，高端現制茶飲潛在空間大但競爭更加激烈，其主要原因為：1）產品可替代性較強。現磨咖啡具備功能性+獨特商務社交屬性，因此成癮性相比高端現制茶飲更強，可替代性更低；2）區域性現制茶飲品牌較多。咖啡是舶來品，且產品創新性低于現制茶飲，因此在我國其基本不具備區域性品牌。
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