衛(wèi)龍公司研究:辣味零食領(lǐng)軍者,持續(xù)擴品類助增長.pdf
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- 時間:2023/08/08
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衛(wèi)龍公司研究:辣味零食領(lǐng)軍者,持續(xù)擴品類助增長。衛(wèi)龍在辣味零食賽道頭部地位穩(wěn)固,產(chǎn)品矩陣持續(xù)豐富。在二十余年的發(fā)展過程中, 公司穿越多次行業(yè)變革,逐步成長為頭部地位穩(wěn)固的辣味休閑食品企業(yè),2021 年公 司在辣味休閑食品市占率達 6.2%,排名第一,零售額為第二大企業(yè)的 3.9 倍,超過第 2-5 名企業(yè)的市場份額之和。2022 年,公司調(diào)味面制品營收 27.2 億元,收入占比 58.7%, 2019-2022 年間營收 CAGR 為 3.2%。蔬菜制品近年快速增長,2022 年營收 16.9 億元, 收入占比 36.6%,2019-2022 年間營收 CAGR 達 36.6%。公司對大單品持續(xù)進行口感、 包裝等方面的迭代,維持其產(chǎn)品活力及領(lǐng)先地位;同時不斷豐富產(chǎn)品矩陣,積極推出 新品類新產(chǎn)品,多方位多層次滿足消費者需求。
“情懷+美味+放心”,品牌資產(chǎn)豐富。1)作為代表性的國民零食,“衛(wèi)龍辣條”是一代 人的青春記憶。2)公司以新營銷手段與消費者互動,加深消費者情感聯(lián)結(jié),提升品 牌活力。3)公司嚴(yán)選原料,與中糧、益海嘉里等供應(yīng)商建立長期合作;2022 年 3 月, 公司云南工廠成功簽約,云南是公司產(chǎn)品眾多原料的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)地,也是國內(nèi)魔芋種植面 積最大的地區(qū),公司重視上游原料,嚴(yán)格把控生產(chǎn)工序,保障了產(chǎn)品優(yōu)良的口感,提 升消費者復(fù)購率;同時公司注重研發(fā),不斷完善原料、配方、工藝,促進產(chǎn)品升級和 推新的可持續(xù)性。4)公司參與制定辣條行業(yè)新標(biāo)準(zhǔn),提出辣條“降油、降糖、降鹽、 控添加劑”目標(biāo)。強大品牌力是支撐提價后短期下降的銷量逐步回升的堅實基礎(chǔ)。
渠道:隨著“助銷+輔銷”機制進一步推行,公司渠道改革紅利有望逐步釋放,疊加新 渠道帶來的增量,預(yù)計公司銷量增速將加快恢復(fù)。
線上:快速崛起。衛(wèi)龍積極適應(yīng)年輕消費者消費習(xí)慣變化,重點投入電商、直播 平臺,“直營+經(jīng)銷”雙管齊下,與線下渠道形成互補。截至 2023 年 7 月 25 日,抖音、 快手旗艦店粉絲數(shù)分別達到 86.5、93.4 萬人。2019 年-2022 年線上收入 CAGR 為 24.7%,線上直銷收入 CAGR 為 32.7%。
線下:輔銷日見成效,量販零食新渠道新活力。1)消費觸點數(shù)量龐大,截至 2022 年 6 月末,公司銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋國內(nèi)近 73.5 萬個零售終端,使得具有即食、沖動消費 屬性的產(chǎn)品與消費者足夠接近,隨手易得,提高消費者購買頻次。2)輔銷策略著力 精耕渠道,提升核心區(qū)域單店銷售收入。3)監(jiān)督與考察機制促進渠道效率提升。公 司自 2020Q3 起實施監(jiān)督與考察機制,定期拜訪經(jīng)銷商,審核其業(yè)績。得益于公司對 經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)的升級和優(yōu)化,來自線下經(jīng)銷商的平均收入穩(wěn)步上升,2019 年-2022 年間其 CAGR 達 9.8%。4)積極擁抱量販零食連鎖新渠道。公司采用專有包裝和定價策略, 在維護傳統(tǒng)經(jīng)銷商利益的同時,積極迎合渠道新變化,鞏固和加強散裝產(chǎn)品競爭力。
擴品類:魔芋爽仍具潛力,溏心鹵蛋有望快速起量。1)魔芋爽是公司第二個年銷售 額超 10 億元的大單品,帶動蔬菜制品 2018-2022 年營收 CAGR 達 54.4%。2021 年國 內(nèi)人均魔芋年消費量不足 0.1kg,遠低于日本(2.0kg)。同時,蔬菜制品及其他產(chǎn)品的 口味豐富度及渠道滲透率仍具較大提升空間。若成功復(fù)用調(diào)味面豐富口味研發(fā)經(jīng)驗、 拓展口味數(shù)量、提升鋪市率,魔芋爽有望貢獻更多收入增量。低脂零食風(fēng)吃海帶的主 要配方海帶富含微量元素及維生素,亦受到健身人士歡迎。2)78°鹵蛋快速增長,有 望成為下一明星單品。魔芋爽等蔬菜制品拓寬了消費者年齡層,從以往聚焦青少年延 伸至覆蓋中青年白領(lǐng),而溏心鹵蛋進一步拉寬年齡段,并順勢進入佐餐消費場景。
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