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      來伊份研究報告:堅守品質(zhì),重塑門店,合作創(chuàng)新,期待逐步突破.pdf

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      • 時間:2025/11/13
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      來伊份研究報告:堅守品質(zhì),重塑門店,合作創(chuàng)新,期待逐步突破。來伊份作為中國休閑食品連鎖經(jīng)營模式的領(lǐng)航者,深耕肉類及堅果炒貨行業(yè), 憑借獨特的口味創(chuàng)新和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品質(zhì)量,逐漸成為國內(nèi)領(lǐng)先的休閑食品品牌。 公司近年來在渠道結(jié)構(gòu)、區(qū)域布局、成本控制與新業(yè)態(tài)拓展等方面持續(xù)推進戰(zhàn) 略轉(zhuǎn)型。從區(qū)域表現(xiàn)來看,公司營收高度集中于華東地區(qū),2024 年該區(qū)域營 收占比達 86.94%,毛利率為 40.76%,顯著高于其他地區(qū)。公司堅持深耕長三 角市場,依托密集的門店布局和品牌優(yōu)勢鞏固區(qū)域龍頭地位,同時通過加盟模 式逐步向外埠市場延伸,展現(xiàn)出較強的區(qū)域滲透能力和市場控制力。

      在渠道策略方面,公司已經(jīng)從以直營為主轉(zhuǎn)向“直營+加盟”雙輪驅(qū)動策略。 2024 年加盟門店數(shù)量首次超過直營門店,占比提升至 51.9%; “萬家燈火” 計劃有效推動了加盟業(yè)務快速擴張,加盟批發(fā)營收占比從 2019 年的 4.81%提 升至 2024 年的 23.67%,五年 CAGR 達 31.99%,成為收入增長的重要引擎。 盡管直營門店數(shù)量有所收縮,但加盟網(wǎng)絡的拓展為公司帶來更低的運營成本和 更快的市場覆蓋。

      公司持續(xù)優(yōu)化費用結(jié)構(gòu),降本增效成效顯著。2024 年銷售費用較 2022 年下降 約 25%,降低 3.25 億元。其中與直營門店相關(guān)的費用降低 19%,廣告宣傳費 用大幅減少 62%。盡管受收入規(guī)模收縮影響,期間費用率仍有所上升,但公司 通過關(guān)閉低效門店、精細化運營和數(shù)字化管理,在費用控制方面取得初步進展, 為盈利能力的回升奠定基礎。

      在新業(yè)態(tài)布局方面,公司積極推動門店模式創(chuàng)新,推出生活店、倉儲會員店并 與量販零食養(yǎng)饞記合作,構(gòu)建多維業(yè)態(tài)。生活店顯著增加他牌占比,圍繞社區(qū) 生活場景,深化低溫乳制品、鎖鮮鹵味、茶飲果汁、進口商品等品類的布局。 目前已開設 80 余家,為公司重點推廣的店型;倉儲店以“大 SKU+低價格” 吸引家庭客群, SKU2000+,部分單品價格低至原價的 56%。此外,公司于 2025 年 1 月與養(yǎng)饞記成立合資公司,共同打造“社區(qū)零售 4.0”門店,通過“全 品類+場景化”運營模式突破傳統(tǒng)零食邊界,首店開業(yè)兩日營業(yè)額即突破 40 萬 元,顯示出較強的業(yè)態(tài)創(chuàng)新與協(xié)同能力。

      與騰訊戰(zhàn)略合作,積極擁抱人工智能技術(shù),巧用 AI 賦能線下消費場景。2023 年,來伊份與騰訊智慧零售在深圳簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議,雙方在聚焦全域消費者 運營體系、數(shù)字化賦能小店零售、AIGC、騰訊云基建、戰(zhàn)略資源支持等領(lǐng)域 開展深度合作。24 年公司智慧系統(tǒng)初步成熟,公司運營效率開始提升,研發(fā) 費用開始下降,預計隨著系統(tǒng)應用的進一步落地,公司的期間費用仍有望進一 步下降。

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