外賣餐飲商戶包裝物綠色行為研究：基于阿里巴巴本地生活服務平臺商戶調研.pdf
- 上傳者：每***
- 時間：2021/08/18
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清華大學環境學院與阿里研究院近日聯合發布報告《外賣餐飲商戶包裝物綠色行為研究——基于阿里巴巴本地生活服務平臺商戶調研》。報告指出，外賣行業亟待綠色轉型，特別是需要包裝減量、材質替代、回收利用、共享餐具、能源化利用等多措并舉。在這一過程中，不能僅僅依賴或約束生產外賣的商戶，更需要自上而下的政策支持和全產業鏈協同努力，特別是鼓勵平臺制定綠色準入標準、進行商戶綠色評級，并對下游消費者賬戶提供綠色積分、獎勵綠色消費，推動全行業綠色轉型。
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